Italské těstoviny podle Riccarda

Co budeme vařit / Degustovaná vínaZpět na výpis

  • Passatelli s kuřecím vývarem
  • Dýňové gnocchi s parmazánovým fondue a lanýžovou omáčkou
  • Máslové tortellini se šalvějí
  • Tiramisu


cena kurzu

3 700,- CZK
včetně DPH za osobu

Místo konání kurzu

Laboratorio, Scuola di Cucina
Krocínova 3, Praha 1

Dotazy

Pokud se chcete dozvědět více informací o kurzu, napište nám

KURZ JE VEDEN V ANGLICKÉM JAZYCE

Italské těstoviny jsou věhlasným pojmem ve světě gastronomie, z toho důvodu by Vám rád Riccardo představil těstoviny ve svém novém menu tak, jak je ještě neznáte. Večer otevřou passatelli s kuřecím vývarem, které navnadí Váš apetit směrem, jakým se bude večer ubírat a vyrazíte na cestu skrze Itálii zakončenou tradičním Tiramisu.

cena kurzu

3 700,- CZK
včetně DPH za osobu

Místo konání kurzu

Laboratorio, Scuola di Cucina
Krocínova 3, Praha 1

Dotazy

Pokud se chcete dozvědět více informací o kurzu, napište nám

KURZ JE VEDEN V ANGLICKÉM JAZYCE

Italské těstoviny jsou věhlasným pojmem ve světě gastronomie, z toho důvodu by Vám rád Riccardo představil těstoviny ve svém novém menu tak, jak je ještě neznáte. Večer otevřou passatelli s kuřecím vývarem, které navnadí Váš apetit směrem, jakým se bude večer ubírat a vyrazíte na cestu skrze Itálii zakončenou tradičním Tiramisu.

šéfkuchař

Riccardo Lucque

šéfkuchař

Riccardo Lucque

Svou gastronomickou kariéru odstartoval v 16-ti letech, kdy pracoval pro hotely v italském regionu March (ve městech Rimini a Pesaro), ve městě Pesaro působil od roku 1990 v restauraci specializované na mořské plody Da Alceo, která se pyšní jednou hvězdičkou od známého gastronomického průvodce Michelin Guide. Od roku 1993 pobýval devět let v Anglii, pracoval v restauraci Zafferano, která byla v roce 2001 vyhlášena nejlepší italskou restaurací v Londýně...

Další kurzy

Další kurzy

Mohlo by vás také zajímat

Datum Kurz
02. 05. 2018 Ústřicové menu s Riccardem
28. 05. 2018 Riccardovy drůbeží recepty z Marche
11. 06. 2018 I love Sicily!

Mohlo by vás také zajímat

Dárkové
poukazy

 

Koupit

Ostatní kurzy z Vašeho vyhledávání

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Velmi se omlouváme, že jsme nuceni Vás obtěžovat touto hláškou.

Další informace V pořádku