Kuchyně Kampánie s vínařstvím Cantina Giardino

Šéfkuchař: Anita Di Pietro

Jaké je menu?

MENU:

  • Koláč s červeným zelím
  • Cicatielli s brokolicí
  • Ravioli s rajčaty Piennolo
  • Dort "Torta della Nonna" s krémem a Amarena třešněmi

VÍNO: Antonio a Daniela vám osobně představí pět šperků vinařství Cantina Giardino.

3 600 Kč včetně DPH za osobu

Anita Di Pietro z legendární Antica Trattoria Di Pietro vás naučí autentické menu regionu Kampánie. Na kurzu se naučíte připravovat italskou pastu a tradiční pokrmy, které jsou neodmyslitelně spjaty s touto věhlasnou trattorií. O vinné párování se osobně postará Antonio a Daniela z vinařství Cantina Giardino a těšte se i na Flemminga Laugesena.

Antica Trattoria Di Pietro staví na rodinné tradici, pyšní se certifikátem výjimečnosti a není divu. Jejich venkovská kuchyně je domácí, poctivá a servírovaná s nebývale velkou vášní. A věříme, že tu vášeň pro italskou kuchyni ve vás Anita na kurzu také vzbudí.

Bude to pravá Itálie. Jsme nadšení a vděční, že Anita, Daniela a Antonio přijali naše pozvání a společně připraví jedinečný italský kurz plný radosti a emocí ze skvělého italského jídla a vína. 

Termíny

Datum Sommeliér Stav Rezervace

Úterý, 28. 01. 2020, 16:30 - 20:30

Flemming Laugesen Obsazeno

Anita Di Pietro

.

Další kurzy lektora/ky

Žádné další kurzy nejsou vypsány

Další volné kurzy

Zvěřina a pálenky

Zvěřina a pálenky

Martin Kortus

3 300 Kč

Více

LA FINESTRA představuje: RYBY & MOŘSKÉ PLODY

LA FINESTRA představuje: RYBY & MOŘSKÉ PLODY

Tomáš Juřík

3 950 Kč

Více

Baskicko s Hugem

Baskicko s Hugem

Michal Hromas

3 300 Kč

Více

Rodinný jídelníček efektivně s dětmi

Rodinný jídelníček efektivně s dětmi

Darina Sieglová

2 500 Kč

Více

Vaření s dětmi

Vaření s dětmi

Darina Sieglová

2 500 Kč

Více

Tradiční čínské dim sum knedlíčky!

Tradiční čínské dim sum knedlíčky!

Ladislav Dvořák

3 300 Kč

Více

To nejlepší z Esky - zimní edice!

To nejlepší z Esky - zimní edice!

Martin Štangl

3 950 Kč

Více

Taro v Laboratoriu

Taro v Laboratoriu

Khanh Ta
Michal Černý

3 600 Kč

Více