S Darinou - Dýně pro celou rodinu

Šéfkuchař: Darina Sieglová

Jaké je menu?

Dýňová polévka s praženými dýňovými semínky

Dýňové gnocchi se šunkou

Dýňové muffiny s mascarpone 

2 500 Kč včetně DPH za osobu

Zapojit děti do vaření může být skvělá zábava, nebo také neřízený chaos. Darina doma vaří se svými dětmi a učí je kvalitní gastronomii už odmala. A právě proto, že děti jsou naše budoucnost, připravili jsme si pro vás kurz, kde budete vařit společně s nimi a inspirujete se, jak to zvládnout i doma.

Dýňová sezóna je na vaření pro rodiny jako dělaná. Připravíme si dýňové pyré, které je ideální pro mrazení a může být základní surovinou pro nepřeberné množství dalších jídel.

Společně si připravíme polévku a gnocchi, ale dostanete i recepty na spousty dalších chodů. Na závěr si připravíme dýňové muffiny s mascarpone. Ještě před samotným pečením si uděláme ochutnávku různých mascarpone a společně je zhodnotíme a ukážeme si rozdíly. Lektorka Darina se už léta zajímá o výživu a správnou stravu, má za sebou i  kurz poradce pro výživu a tak u vaření  hlídá nejen chuť, ale i složení. 

Termíny

Datum Stav Rezervace

Čtvrtek, 24. 10. 2019, 10:00 - 14:00

Volno

Darina Sieglová

Darina léta píše pro časopis Apetit a pravidelně chodí vařit do pořadu České televize Sama Doma. Má dvě děti, které ji donutily vyměnit divoké večírky za rodinné večeře. Je totiž vyznavačem starých pořádků: teplých večeří, při kterých sedí rodina u jednoho stolu. Na kurzech vám prozradí, jak se nezbláznit z dětských (ne)chutí i povinnosti každý den vařit. Protože „jídlo má být radost, pro vás i pro děti“

Další kurzy lektora/ky

09. 10. 2019

S Darinou - Nápadité rodinné menu

Další volné kurzy

Domácí listové těsto

Domácí listové těsto

Eliška Klanicová

3 300 Kč

Více

Taro v Laboratoriu

Taro v Laboratoriu

Khanh Ta

3 600 Kč

Více

Indian home cooking se Sofií 2 (ENG)

Indian home cooking se Sofií 2 (ENG)

Sofia Smith

3 300 Kč

Více

Zmrzlina jako z Crème de la Crème

Zmrzlina jako z Crème de la Crème

Honza Hochsteiger

3 300 Kč

Více

Tajemství chutí a vůní Asie

Tajemství chutí a vůní Asie

Ondřej Hutník

3 600 Kč

Více

Večeře od Made by Kristína

Večeře od Made by Kristína

Kristína Nemčková

2 500 Kč

Více

Ladies with cocktails in the kitchen

Ladies with cocktails in the kitchen

Martin Kortus

3 300 Kč

Více

S Darinou - Nápadité rodinné menu

S Darinou - Nápadité rodinné menu

Darina Sieglová

2 500 Kč

Více