Indian home cooking se Sofií (ENG)

Šéfkuchař: Sofia Smith

Jaké je menu?

Butter chicken murgh makhani

Spiced potato & cauliflower aloo gobi

Tarka dhal

Cucumber raita

3 300 Kč včetně DPH za osobu

Poznejte stolování v indické rodině. Naučíte se, jaké jsou typické pokrmy jak v každodenním životě, tak při speciálních příležitostech. Na jeden večer se přenesete do pohostinné indické domácnosti a Sofia vás provede objevováním tajů Indie.

KURZ JE VEDEN V ANGLICKÉM JAZYCE.

 

 

Termíny

Datum Stav Rezervace

Pondělí, 21. 09. 2020, 16:30 - 20:30

Volno

Sofia Smith

Sofia v současné době působí jako šéfkuchařka v Café Buddha v Balbínově ulici. Svoji kariéru v Praze zahájila v British Council, Café Angel a restauraci Angel. Její specialitou je autentická asijská kuchyně v moderním pojetí. Před zahájením inovativního projektu The Sexy Curry Company působila jako šéfkuchařka v restauraci La Patio. 

Další kurzy lektora/ky

Žádné další kurzy nejsou vypsány

Další volné kurzy

Asijská fermentace

Asijská fermentace

Zuzana Ouhrabková

3 300 Kč

Více

Grilování s Martinem v zahradě

Grilování s Martinem v zahradě

Martin Kortus

3 300 Kč

Více

Sushi

Sushi

Julek Surmaj

3 300 Kč

Více

La Finestra představuje: ryby & mořské plody

La Finestra představuje: ryby & mořské plody

Tomáš Juřík

3 950 Kč

Více

Chuť tradiční Asie

Chuť tradiční Asie

Ondřej Hutník

3 600 Kč

Více

Burgery jako z Dishe

Burgery jako z Dishe

Jiří Janouch

3 300 Kč

Více

The Best of La Finestra

The Best of La Finestra

Tomáš Juřík

3 950 Kč

Více

Triky šéfkuchařů – dochucování a kyselost

Triky šéfkuchařů – dochucování a kyselost

Jana Bilíková

3 300 Kč

Více