Indian home cooking se Sofií (ENG)

Šéfkuchař: Sofia Smith

Jaké je menu?

Butter chicken murgh makhani

Spiced potato & cauliflower aloo gobi

Tarka dhal

Cucumber raita

3 300 Kč včetně DPH za osobu

Poznejte stolování v indické rodině. Naučíte se, jaké jsou typické pokrmy jak v každodenním životě, tak při speciálních příležitostech. Na jeden večer se přenesete do pohostinné indické domácnosti a Sofia Vás provede objevováním tajů Indie.

KURZ JE VEDEN V ANGLICKÉM JAZYCE.

 

 

Sofia Smith

Sofia v současné době působí jako šéfkuchařka v Café Buddha v Balbínově ulici. Svoji kariéru v Praze zahájila v British Council, Café Angel a restauraci Angel. Její specialitou je autentická asijská kuchyně v moderním pojetí. Před zahájením inovativního projektu The Sexy Curry Company působila jako šéfkuchařka v restauraci La Patio. 

Další kurzy lektora/ky

19. 10. 2020

Cestujeme po Thajsku se Sofií ENG

Další volné kurzy

Men in the kitchen

Men in the kitchen

Martin Kortus

3 300 Kč

Více

La Finestra představuje: ryby & mořské plody

La Finestra představuje: ryby & mořské plody

Tomáš Juřík

3 950 Kč

Více

Anatomie dortu

Anatomie dortu

Eliška Klanicová

3 300 Kč

Více

Barvy a vůně Asie

Barvy a vůně Asie

Ondřej Hutník

3 300 Kč

Více

Sushi

Sushi

Julek Surmaj

3 300 Kč

Více

Champagne

Champagne

Martin Kortus

3 900 Kč

Více

Vaření s dětmi

Vaření s dětmi

Darina Sieglová

2 500 Kč

Více

Základy fermentace

Základy fermentace

Zuzana Ouhrabková

3 300 Kč

Více