Rum na talíři

Šéfkuchař: Martin Kortus

Jaké je menu?

  • Agricole rum Trois Riveries - L'Ocean Daiquiri
  • Krevety s chilli a limetkou v sezamovém oleji
  • Diplomatico Mantuano - Old Fashioned
  • Krůtí salát s mátou, koriandrem a rybí omáčkou
  • Angostura 1919
  • Steak Entrecote s Angostura solí a omáčkou z rumu se zeleným pepřem, brokolice
  • Zacapa 23 Centenario
  • Ananas v medové krustě flambovaný Zacapa rumem

3 300 CZK včetně DPH za osobu

Rum a dobré jídlo jde dozajisté krásně dohromady. Pojďte se o tom nechat přesvědčit. Po úspěšných kurzech Men in the kitchen a Ladies with cocktails in the kitchen přichází Rum na talíři, ve kterém Vám Martin Kortus a Petr Kymla, Diaego Reserve Brands Ambassador, představí, co tento termín opravdu znamená v plné kráse.

Termíny

Datum Stav Rezervace

Pondělí, 22. 10. 2018, 16:30 - 20:30

Volno

Martin Kortus

V roce 1992 úspěšně zakončil studia na francouzském kulinářském institutu v New Yorku. Od té doby Martin působil jako privátní kuchař, gastronomický poradce, lektor školy vaření a šéfkuchař v Il Vigneto a Bettola Restaurant. V Česku zastával pozici šéfkuchaře v hotelu Josef a léta působil v Monarchu a Národní bance vín, kde se pod jeho vedením připravovaly degustační večeře a lekce vaření.

 

Další kurzy

05. 11. 2018

Men in the kitchen

Další podobné kurzy

Zvěřina aneb lovecký kurz vaření

Zvěřina aneb lovecký kurz vaření

Riccardo Lucque

3 300 CZK

Více

Mezze - drobné pohoštění pro každou příležitost

Mezze - drobné pohoštění pro každou příležitost

Michal Hromas

3 300 CZK

Více

Večeře s vinařstvím Pacina

Večeře s vinařstvím Pacina

Riccardo Lucque

2 900 CZK

Více

Zimní burgery jako z Dishe 2017

Zimní burgery jako z Dishe 2017

Jiří Janouch

3 000 CZK

Více

Nejoblíbenější italské recepty

Nejoblíbenější italské recepty

Riccardo Lucque

3 500 CZK

Více

SUPERFOOD

SUPERFOOD

Martin Kortus

1 200 CZK

Více

Pečení chleba s Maškrtnicou

Pečení chleba s Maškrtnicou

Juliana Fischerová

3 300 CZK

Více

Degustační večeře s Claudio Corallo

Degustační večeře s Claudio Corallo

Riccardo Lucque

3 250 CZK

Více